Natürlich.Gesund.Essen heißt:
- Hauseigener Sauerteig
- Eigene Rezepturen
- Reine Mehle
- Renaturiertes, harmonisiertes Wasser
- Regionale Mehle für unsere Bioprodukte
- keine Fertigmehle
- keine künstlichen Aromen
- Verzicht auf gehärtete Fette
- ohne Gen-Technik
- keine E-Nummern
… so einfach ist das.
Wir führen täglich eine gut sortierte Auswahl unserer Produkte, aber nie alles auf einmal. Mit dieser Strategie wollen wir dem zur Normalität gewordenen Überfluss entgegenwirken. Im Gegenzug bekommen sie dafür jeden Tag ein wenig Abwechslung, mit der Sie uns immer wieder neu entdecken.
Die Herstellung glutenfreier Backwaren ist aus produktionstechnischen Gründen leider nicht möglich.